苹果有酒味了还能吃吗

苹果有酒味了不能吃。苹果里面出现酒味是因为其进行无氧呼吸以后转换出了酒精，那样的苹果食用之后并无大碍，但是很多已经变质的苹果内也会产生酒味，我们很难肉眼分辨有酒味的苹果是否已经变质，只能一律不食。

苹果有酒味了还能吃吗

1.一般苹果中富含有多种微量元素、维生素和人体所需的其他营养素，如富含有蛋白质、糖、钙等营养物质，可以补充人体功能所需的营养，增强记忆力，其中，还含有锌，锌可以促进儿童的生长和发育，还有苹果酚，易溶于水，易被人体吸收，对预防蛀牙有很好的效果。但如果苹果有酒味了，吃了可能会导致拉肚子或者亚硝酸盐中毒，因为变质的苹果可能会产生亚硝酸盐，严重的还可能会导致头晕、烦躁不安的情况，建议及时就医缓解症状。

2.建议患者发现买的水果有腐烂、变质的情况，就不要再吃了，夏天天气炎热时，可以少买点水果及时吃完，若吃不完也可以放进冰箱储存，但放进冰箱的水果也建议三天之内吃完。